源の辛子明太子が優秀味覚賞を受賞

株式会社源の辛子明太子が、
2011年度のiTQi・SuperiorTasteAward
（優秀味覚賞）★★（二ツ星）を受賞しました。

iTQi優秀味覚賞とは？
シェフとソムリエが贈る、食品・飲料品アワード多くの飲料品・食品メーカーは、自社製品が味覚的に優れていることに自信をもっており、他社商品と差別化を図るための説得力ある根拠を求めています。そして、味覚が購買を決定する決定的な要素であることも十分に認識しています。 International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) は、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。審査員はヨーロッパで最も権威ある12の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されています。

iTQi優秀味覚賞とは？

シェフとソムリエが贈る、食品・飲料品アワード

多くの飲料品・食品メーカーは、自社製品が味覚的に優れていることに自信をもっており、他社商品と差別化を図るための説得力ある根拠を求めています。そして、味覚が購買を決定する決定的な要素であることも十分に認識しています。
International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) は、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関です。
審査員はヨーロッパで最も権威ある12の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されています。