深層海水塩を使用し、北海道産天然の昆布出汁と大分産の柚子で味付け。
さらに、製品全体の食塩相当量を30%※カットした、当店でしか買えないオリジナル辛子明太子。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂)「からしめんたいこ」より。

素晴らしい名脇役?深層海水塩!
深層海水塩は、水深が200メートル以上の深海層を流れており、不純物が殆どなく、
ミネラルがたっぷり含まれている深層海水から採出された天然の天日塩です。
本物の塩の味が持つ、コクとまろやかさが口の中で広がって、タラコの風味を一層引き立てます。
辛子明太子と相性は抜群です。

明太子は好きだけど塩分が気になるという方にオススメです!
ほんのり昆布と柚子の香り、ピリッとするけど辛すぎずマイルドな減塩無着色辛子明太子をどうそご堪能ください。
容器に小石原焼の陶器を使用しています。
大切な方へのご贈答用として人気のある商品です。
ご利用後はお漬物などを入れる容器として大変重宝いたします。

【 源の明太子 】
安心・安全の商品作りのため、原料仕入から製造・販売に至るまで一貫してやっております。
また、鮮度を保つためにCAS・プロトンにて急速冷凍し、出荷しておりますので、
たらこ本来のプチプチとした食感をより味わうことができます。

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