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源について
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  • 源の辛子明太子造りへのこだわりをご紹介致します。
  • 辛子明太子は、すけとうだらの卵〜たらこ〜明太子の工程で製造。その中で源の厳選した原料と製造のこだわりをご紹介致します。
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  • たらこと明太子の違い。製造過程を覗いてみると理解できます。
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新宮町ふるさと納税
  • 辛子明太子の源は新宮町のふるさと納税品として辛子明太子をご提供しております
https://gigaplus.makeshop.jp/fminamoto/left/furusatomagazine.jpg
 
  
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明太子カップセット新 「つぶっ子三昧」

 

5種類の明太子カップからお好みのカップをお選びいただけます!

明太子カップセット新 「つぶっ子三昧」

商品コード :ZZ-02
 
価格: 円(税込)

個数:
 
 

しっかりした粒感。源独自の調味液とブレンドされ旨味が凝縮された有色明太バラコ。

有色辛子明太子バラコ 300g

ゆずの風味の定番辛子明太子パスタや和え物と様々なお料理に便利なバラコです。炊き立てのご飯に相性抜群!!

無着色辛子明太子バラコ 270g

ゆずの風味の定番辛子明太子パスタや和え物と様々なお料理に便利なバラコです。炊き立てのご飯に相性抜群!!

伝統的な調味料「塩麹」をブレンドすることで、辛味の中にマイルドでまろやかな風味で深い味わい。通常の明太バラコと違った舌ざわりをお楽しみいただけます。

塩麹仕込み明太バラコ 250g

伝統的な調味料「塩麹」でまろやかな風味で深い味わい。お酒も進みます。晩酌のお供にいかがですか?

卯の花に明太子の調味液が染み込み、シットリした味わいと明太子のプチプチ感がブレンドされピリ辛風味に仕上がりました。

おから明太バラコ 250g

国産大豆からとれたおからは、ヘルシー食材。そんなおからを調味液に漬け込みました。あとからくるピリッとした辛さと旨味を兼ね備えた商品です。

焼きあごつゆを加え、昆布とするめを明太子に漬け込みました。辛みがミックスされ、昆布のまろやか風味が明太子の旨味を引き立てています。

源ちゃん漬け 250g

源独自の調味液に焼きあごつゆを漬け込み、昆布のまろやか風味が明太子の旨味を引き立ています。
 

稲妻明太子 230g


辛いだけじゃない!旨味がギュッとつまった明太子
クセになる美味しさです。
〜 こだわり抜いた源の明太子 製造〜お届けまで
経験豊富なプロの目で厳選_辛子明太子の源
 
源の独自調味料が辛子明太子の旨味を引き出す
 
新鮮な辛子明太子を工場より直送_源
 
 
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バラコカップ

有色辛子明太子バラコ 300g

有色辛子明太子バラコ 300g

1,080円(税込)

おから明太バラコ 250g

おから明太バラコ 250g

国産大豆からとれたおからを調味液に漬け込み出来上がった明太バラコ

1,080円(税込)

無着色辛子明太子バラコ 270g

無着色辛子明太子バラコ 270g

1,080円(税込)

塩麹仕込み明太子バラコ 250g

塩麹仕込み明太子バラコ 250g

伝統的な調味料「塩麹」がマイルドでまろやかな風味

1,080円(税込)